Les missions du poste

L'Artisanat regroupe 1 700 000 entreprises sur un total de 250 métiers et plus de 500 spécialisations. Du secteur du Bâtiment au Services, retrouvez nos offres d'emploi et d'apprentissage dans le 06 sur notre pages. Rejoignez-nous !
La Chambre de Métiers et de l'Artisanat recrute pour son artisan un apprenti H/F souhaitant se former au métier de boucher (CAP au BP) sur Sospel.

Venez vous former avec des artisans passionnés et heureux de transmettre leur savoir- faire.

Contrat en alternance entre le centre de formation et l'entreprise
Rémunération en fonction de l'âge et de l'expérience du candidat

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des organisations patronales et consulaires

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Compétences requises

  • Désossement
  • Transformation des produits bouchers
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