Les missions du poste


Restaurant spécialisé en poissons et fruits de mer recherche pour la saison un Runner / Commis de salle (H/F).

Missions principales :
Service en salle
Débarrassage des tables

Compétences appréciées :
Savoir servir le vin à table
Connaissance en préparation de poisson (un plus)

Conditions de travail :
Repos : Lundi et Mardi
Horaires indicatifs : 12h-15h / 18h-23h

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Autonomie
  • Conseils en vin
  • Service en salle
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