Poissonnier H/F - Good Interim

Good Interim recrute des Poissonniers qualifiés (H/F) pour des missions en grande distribution et en poissonnerie traditionnelle.Nous recherchons des professionnels expérimentés, autonomes et rigoureux, capables d'intervenir rapidement au sein d'enseignes reconnues.Vos missions :- Réception, contrôle et mise en place des produits de la mer- Écaillage, vidage, filetage et préparation des poissons- Préparation des coquillages et crustacés- Montage et tenue du banc- Conseil et service client- Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité- Gestion des stocks et maintien de la fraîcheur des produitsProfil recherché :- CAP Poissonnier ou expérience significative en grande distribution- Maîtrise des techniques de préparation et de filetage- Rapidité d'exécution et sens de l'organisation- Sens du commerce et esprit d'équipe- Disponibilité rapide appréciée

Experience: 2 An(s)Compétences: Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Trier les poissons et effectuer leur préparation,#TDFE2026Qualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Service client
• Poisson
• Mise en rayon
• Autonomie
• Rigueur et méthode
• Gestion des stocks
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation