Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - Sainte Berangere
- CDD
- Sainte Berangere
Les missions du poste
Restaurant de cuisine méditerranéenne Le Grand Large à Menton recherche un(e) plongeur/plongeuse dynamique et responsable pour la saison estivale.
Vos missions principales :
- Assurer le nettoyage de la vaisselle (salle et cuisine) et de la verrerie.
- Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine et des postes de travail.
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Aider ponctuellement à la réception des marchandises et au rangement.
Profil recherché :
Une première expérience en restauration est un plus, mais les débutants motivés sont acceptés. Vous êtes rigoureux, rapide et vous aimez le travail en équipe.
Conditions : Poste saisonnier, horaires en coupure ou continus (à définir), repas inclus.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Autonomie
- Rigueur et méthode
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Réception de marchandises
- Plonge