Les missions du poste

Restaurant de cuisine méditerranéenne Le Grand Large à Menton recherche un(e) plongeur/plongeuse dynamique et responsable pour la saison estivale.

Vos missions principales :
- Assurer le nettoyage de la vaisselle (salle et cuisine) et de la verrerie.
- Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine et des postes de travail.
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Aider ponctuellement à la réception des marchandises et au rangement.

Profil recherché :
Une première expérience en restauration est un plus, mais les débutants motivés sont acceptés. Vous êtes rigoureux, rapide et vous aimez le travail en équipe.

Conditions : Poste saisonnier, horaires en coupure ou continus (à définir), repas inclus.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Travail en équipe
  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Autonomie
  • Rigueur et méthode
  • Réactivité
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Réception de marchandises
  • Plonge
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Plongeur H/F

  • Menton - 06
  • CDI
  • O'sole Mio
Publié le 26 M06 2026
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