Commis - Commise de Cuisine H/F - 06

Sous la supervision du Chef de cuisine et de ses seconds, vous serez chargé(e) :

- De la préparation des aliments, du dressage et l'envoi dans les différents postes de travail (entrées, plats et déserts) ;
- De nettoyer, ranger et organiser votre poste de travail ;
- D'appliquer les consignes données par vos supérieurs hiérarchiques ;
- De respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement (normes HACCP) ;
- De respecter la marche en avant des marchandises.

Profil recherché

- Polyvalence
- Rigoureux(se), soigneux(se)
- Travail en équipe
- Bonne gestion du stress
- Idéalement de formation BEP-CAP cuisine ou d'un Bac professionnel.

Organisation du travail :

- 38h/semaine - 5 jours dont le samedi
- Amplitude horaire : 06h -15h (en fonction des jours)